
Polvo de albúmina de clara de huevo
CAS: 9006-50-2
Especificación: 80 por ciento de proteína (o según los requisitos del cliente)
Apariencia: Polvo fino, blanco y fluido
Paquete: 20 kg/tambor, 25 kg/bolsa o según los requisitos del cliente
Muestra: Disponible
1. Introducción del producto
Polvo de albúmina de clara de huevoes un polvo de materia prima de alta calidad derivado de huevos de gallina. Se obtiene separando la clara de huevo de la yema y luego secando por aspersión la clara de huevo líquida para producir un polvo fino, blanco y de flujo libre. El polvo se puede reconstituir en agua para formar una solución clara y viscosa, lo que lo convierte en un ingrediente versátil con una amplia gama de aplicaciones en varias industrias.
Nuestro polvo de clara de huevo proviene de huevos de gallina frescos y de alta calidad que se seleccionan y procesan cuidadosamente bajo estrictos estándares de control de calidad. Los huevos son recolectados de nuestra propia base de siembra, asegurando la frescura y consistencia de la materia prima. Luego se limpian, desinfectan y separan cuidadosamente utilizando técnicas de procesamiento avanzadas para obtener la clara de huevo, que posteriormente se seca por aspersión para producir el producto final. Nuestro polvo de clara de huevo se produce de conformidad con las normas internacionales de seguridad alimentaria, lo que garantiza una alta pureza y calidad.
2. Especificación del producto
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Artículo |
Especificación |
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nombre del producto |
Polvo de albúmina de clara de huevo |
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CAS |
9006-50-2 |
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Contenido de proteínas (N x 6,25) |
Mayor o igual al 80 por ciento |
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Humedad |
Menor o igual al 8 por ciento |
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Contenido de cenizas |
Menor o igual al 3 por ciento |
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Recuento aeróbico total en placa (TAPC) |
Menor o igual a 10,000 ufc/g |
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E. coli |
Negativo |
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Salmonela |
Negativo |
3. Aplicaciones del producto
3.1 Industria alimentaria: la proteína en polvo de clara de huevo se usa ampliamente en la industria alimentaria como fuente de proteína de alta calidad debido a sus propiedades únicas y su valor nutricional. A menudo se utiliza en la fabricación de productos horneados, productos de confitería, pastas, productos cárnicos, sopas y postres. El polvo también se puede utilizar como agente espumante en diversas aplicaciones alimentarias, como merengues, malvaviscos y coberturas batidas.
3.2 Industria nutracéutica: la proteína de clara de huevo en polvo es un ingrediente ideal para la industria nutracéutica debido a su alto contenido de proteínas y su excelente perfil de aminoácidos. Se usa comúnmente en la fabricación de suplementos proteicos, productos de nutrición deportiva y productos para perder peso.
3.3 Industria de alimentos para mascotas: La proteína de clara de huevo en polvo se utiliza en la industria de alimentos para mascotas como fuente de proteína de alta calidad para formulaciones de alimentos para mascotas. Es una fuente de proteína natural y fácilmente digerible que ayuda a mantener la masa muscular y promueve una piel y un pelaje saludables.
3.4 Industria cosmética: la proteína en polvo de clara de huevo se utiliza cada vez más en la industria cosmética debido a su capacidad para mejorar la elasticidad y la textura de la piel. A menudo se usa en máscaras faciales, cremas para la piel y productos para el cuidado del cabello.
4. Ventajas del producto
4.1 Rico en Proteínas: Nuestro polvo es una rica fuente de proteínas de alta calidad, que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el buen funcionamiento del organismo. El contenido de proteínas de nuestro polvo es de al menos el 80 por ciento, lo que lo convierte en una excelente opción para los fabricantes de alimentos y nutracéuticos que buscan ingredientes proteicos de alta calidad.
4.2 Natural y seguro: Nuestro polvo de proteína de clara de huevo se deriva de huevos de gallina frescos y de alta calidad, y utilizamos un proceso altamente controlado para garantizar la naturalidad y la seguridad del producto. No añadimos conservantes, aditivos ni sabores artificiales o químicos a nuestros productos, lo que garantiza que sigan siendo seguros y naturales.
4.3 Versátil: nuestra proteína en polvo de clara de huevo es un ingrediente versátil que se puede utilizar en diversas aplicaciones en diferentes industrias, incluidos alimentos, alimentos para mascotas, cosméticos y nutracéuticos. Los fabricantes de alimentos a menudo lo utilizan como aglutinante, emulsionante y agente espumante en diversas preparaciones alimenticias. Los fabricantes de alimentos para mascotas lo utilizan como fuente de proteínas de alta calidad en las formulaciones de alimentos para mascotas. Las empresas de cosméticos lo utilizan como ingrediente en productos para el cuidado de la piel y el cabello, mientras que los fabricantes de nutracéuticos lo utilizan en suplementos y alimentos funcionales.
4.4 Fácil de usar: nuestra proteína en polvo de clara de huevo es fácil de manejar, almacenar y usar. Tiene una larga vida útil y no requiere requisitos especiales de almacenamiento, lo que lo hace conveniente para que los fabricantes lo usen según sus necesidades de producción.
4.5 Beneficios para la salud: Nuestro polvo de clara de huevo es un ingrediente saludable y nutritivo que proporciona numerosos beneficios para la salud. Por ejemplo, es una excelente fuente de proteína de alta calidad, que es esencial para mantener y desarrollar la masa muscular. También proporciona varios otros nutrientes vitales, como vitaminas y minerales, que son cruciales para la salud y el bienestar en general.
4.6 Rentable: Nuestro polvo de clara de huevo es una alternativa rentable a los huevos frescos, ya que ofrece todos los beneficios de las claras de huevo sin la molestia de romper y separar los huevos. Reduce los costos de mano de obra y está disponible a granel, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para la producción a gran escala.
En resumen, nuestra clara de huevo en polvo tiene varias ventajas, entre ellas, ser rico en proteínas, natural, seguro, versátil, fácil de usar y rentable. Es un ingrediente de alta calidad que brinda numerosos beneficios para la salud, lo que lo convierte en una excelente opción para diversas industrias.
5. Embalaje del producto
Nuestro polvo de clara de huevo se envasa en recipientes herméticos de alta calidad que protegen el producto de la luz, la humedad y los contaminantes externos. Ofrecemos varias opciones de empaque para cumplir con los requisitos específicos de nuestros clientes y garantizar la entrega segura y oportuna del producto.
6. Logística de productos
Contamos con una sólida red logística que garantiza la entrega oportuna y segura de nuestros productos a nuestros clientes en todo el mundo. Nos hemos asociado con empresas navieras de renombre para garantizar un transporte rápido y seguro, completo con toda la documentación necesaria.
7. Almacenamiento del producto
Recomendamos almacenar la clara de huevo en polvo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y el calor. El rango de temperatura ideal para el almacenamiento es entre 10 y 20 grados. También sugerimos usar el producto dentro de la vida útil especificada, es decir, dos años a partir de la fecha de fabricación.
Milobiotech es un proveedor profesional y fabricante de alta calidadPolvo de albúmina de clara de huevoprocedente de huevos de gallina orgánicos y frescos. Nuestro polvo de extracto tiene numerosas ventajas y beneficios en diversas industrias, como alimentos, nutracéuticos, alimentos para mascotas y cosméticos. Ofrecemos una amplia gama de especificaciones, opciones de empaque y servicios OEM para cumplir con los requisitos específicos de nuestros clientes.
Para obtener más información o soporte, contáctenos ensales@milobiotech.com.
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